Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Лимонник из песочного теста

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: ПчЁлка

 

Опубликован: 01.12.2006

 

Статистика:
за Сентябрь - 91

 

песочное тесто:
желтки – 3
сахар – 1 стакан
сметана - 2 ст. ложки
маргарин – 1 пачка
мука - 2,5 стакана
сода
крем:
белки – 3
сахар – 1 стакан
лимон - 2-3

 

  Даю рецепт проверенный и неоднократно мною использованный.
  
  Желтки взбить с сахаром. Добавить сметану, маргарин, муку и соду, гашеную уксусом.
  Испечь коржи (не пересушивать). Я выпекаю на 200°C.
  Кремом смазать коржи.
  Уложить коржи друг на друга и дать постоять - пропитаться (часов 5-6).
  
  Крем:
  Натереть на терке или прокрутить в мясорубке лимоны с кожурой.
  Взбить белок с сахаром в крутую пену. Туда же ввести лимоны.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+