Берем филе курочки, обжариваем его почти до готовности. Потом берем длинные тонкие кусочки бекона (чуть подкопченного - он запах и вкус даст нужный). Нежненько оборачиваем кусочек курочки в бекон, засовываем между курочкой и беконом 1 лавровый листик. В форму для запекания кидаем нарезанные кусочками: перец красный, желтый, зеленый, лук репчатый, помидор - все кусочки должны быть размером с сахар-рафинад :-) Поливаем растительным маслом. Сверху на эту овощную смесь выкладываем куриные рулетики и ставим в горячую духовку (180-200°) на 20-30 мин. Готово!!! Запах по квартире пойдет через 5 минут - слюнки у гостей потекут с порога!
Вся рубрика «Вторые блюда :: Блюда из птицы, дичи» 
