Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Томатное чатни

Рецепт `Томатное чатни` из рубрики `Салаты и закуски :: Овощные салаты`

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Anita

 

Опубликован: 23.11.2009

 

Статистика:
за Ноябрь - 17

 

помидор - 6 больших продолговатых зрелых
репчатый лук - 1 большой красный
кинза - 2 пригоршни
оливковое масло - 1 ст.л.
кумин - 1 ч.л.

 

  Разрезать помидоры, вынуть мякоть, нарезать и выложить в сито, чтобы стек сок (обязательно резать только мякоть)
  Положить мелко порезанные лук и кинзу в миску. Нагреть масло и обжарить кумин в течение 30 секунд, добавить в миску. Смешать с томатами, охладить.
  Посолить.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Источник: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1384/fresh-tomato-chutney, перевод мой, вольный

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+