Салаты и закуски

 

Супы и бульоны

 

Вторые блюда

 

Соусы

 

Выпечка

 

Десерты

 

Напитки

 

Заготовки впрок

 

Детская кухня

 

Кухни мира

 

Коллекции рецептов

 

В помощь Кулинару

 

 



Салат "Нежность" с грибами

  •  Обсудить рецепт  •  Версия для печати


Автор: Сирень

 

Опубликован: 25.02.2003

 

Статистика:
за Ноябрь - 19

 

шампиньоны (белые) - 1 банка в собственном соку
репчатый лук - 1 большая или 2 средних
огурцы - 2 соленых
картофель - 4-5 средние
сливки для взбивания - 200 мл
соль, черный перец

 

  Лук порезать небольшими квадратиками, обжарить на раст. масле, добавить порезанные грибы, жарить до готовности.
  Порезать картофель (предварительно отваренные в мундире) и огурцы, как в винегрет, добавить обжаренные грибы с луком, посолить - поперчить по вкусу и заправить сливками, взбитыми в крепкую пену. Причем лучше заправить, когда смесь теплая.
  Можно добавить свежий укропчик.

 


 

 

      

 

 

Обсуждение рецепта

Ваш отзыв:

Ваше имя:

 

e-mail:

 

Город:

 


Введите код:    
введите цифры и буквы с картинки

 

 

 

 

 

Поиск рецептов

Ищу:

 

   

 


Проект развернут в системе "MoonRise"

 

Мы в Google+